Aditivos de "Doble Uso": ¿Qué son y por qué son importantes en tus envases?
Seguramente, cuando piensas en el envase de un alimento, lo ves simplemente como el "contenedor". Sin embargo, el mundo de la seguridad alimentaria es fascinante y mucho más complejo de lo que parece. Hoy queremos hablarte de unos protagonistas silenciosos pero fundamentales: los aditivos de uso dual.